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  • Les Petits Arômes Attisés

    23 septembre 2011 ( #Les Petits Arômes Attisés )

    Présentation de l'association Essayer de bien manger c’est important mais manger « 5 fruits et légumes par jour » tout en se faisant plaisir c’est encore mieux. C’est pourquoi l’association Arômes Attisés a décidé de faire bouger les choses. Nos objectifs...

  • Cookies Pomme Cannelle

    02 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Ingrédients (Pour une quinzaine de cookies ) : - 1 pomme granny-smith - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 130 g de beurre - 150 g de sucre en poudre - 180 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de bicarbonate...

  • Sablés à la fleur d'oranger

    02 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Préparation : 15 min Cuisson : 10 à 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de beurre fondu - 75 g de sucre fin - 1 paquet de sucre vanillé - 1 jaune d'oeuf - 9 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à café d'eau fleur d'oranger Préparation...

  • Tarte aux pommes améliorée

    02 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Ingrédients : - 3 à 4 grosses pommes - 1 pot de compote de pommes - 1 pâte brisée - Cannelle Préparation : Déroulez la pâte brisée. Etalez sur la pâte la compote en fine couche. Epluchez et coupez les pommes en fines tranches. Disposez les pommes. Saupoudrez...

  • Gâteau financier aux framboises

    02 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Ingrédients : 50g de farine 140g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre 4 blancs d’œufs 80g de poudre d’amandes 1 barquette de framboises 1 pincée de sel Préparation : Faites fondre le beurre à feu doux, jusqu’à l’obtention d’une coloration...

  • Clafoutis aux prunes

    22 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Ingrédients pour 6 personnes : - 150g de farine - 100g de sucre - 2 œufs - 1 paquet de sucre vanillé - ½ litre de lait tiède - 400g de prunes Recette : Mêlez la farine, le sucre, les œufs cassés un à un, le sucre vanillé et délayez avec le lait tiède....

  • Financiers au thé vert matcha

    22 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Ingrédients pour 6 personnes : - 200g de beurre - 6 blancs d’œufs - 1 pincée de sel - 200g de sucre glace - 80g de farine - 1 cuillère à soupe de thé vert matcha - 45g d’amandes en poudre Recette : Préchauffez le four à 180°C (th 6). Dans une casserole,...

  • Tarte amandine aux pêches

    22 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Ingrédients pour 6 personnes : Pour la crème d’amande : - 50g d’amandes en poudre - 50g de beurre ramolli - 50g de sucre en poudre - 1 œuf - 1 c à café de vanille - 1 c à soupe de rhum brun (facultatif) Pour la garniture : - 500g de pêches au sirop -...

  • Gâteau au yaourt et aux pommes

    22 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 pomme Recette: Préchauffez votre four à 200°C . Dans un récipient, versez le yaourt. Ajoutez...

  • Muffins banane vanille

    22 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Pour environ 15 muffins Ingrédients: Mélange sec: 150g farine de riz complet (ou de blé) 100g de farine de petit épeautre complet 3CC à rase de levure 1 pincée de sel 100g de sucre ou 50g de sirop d’agave 5g vanille liquide Mélange liquide: 2 bananes...

  • Tarte aux framboises avec crème d'amande

    27 octobre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Ingrédients (pour 8 personnes ) : Pâte sablée : - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 90 g de sucre - 1 oeuf - une pincée de sel Crème d'amandes : - 125 g d'amandes en poudre - 125 g de sucre - 125 g de beurre mou - 4 oeufs - arômes : vanille ou rhum....

  • Notre équipe

    30 novembre 2011 ( #Les Petits Arômes Attisés )

    Morgane Ing (Présidente) Âge : 19 ans Motivations : « La perspective de mener un projet à bien, de travailler avec des enfants et ma passion pour la cuisine, domaine dans lequel je compte évoluer plus tard, rendent le projet passionnant. » Alexandra PARE...

  • Miniflans de légumes

    21 décembre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    - Préparation + cuisson = 55 mn - Pour 15 à 18 miniverrines - Ingrédients : o 20 cl de crème liquide o 10 cl de lat o 4 œufs o 1 petite cuillère à café de sel o 3 pincées de poivre o Courgette à la menthe : § 1 belle courgette § ½ botte de menthe o Epinards...

  • Intervention du 8/12/11

    26 décembre 2011 ( #Sur les bancs de l'école )

    Bonjour à tous, L'association a débuté ses premières interventions dans des classes de 6ème au collège Blomet, à Paris (15ème). Les enfants ont été très enthousiastes et ont apprécié la dégustation de fruits, légumes, ainsi que de soupes grâce à notre...

  • Millefeuilles fondants d'aubergines à la crème de poivrons grillés

    27 décembre 2011 ( #Le coin des gourmands )

    Voici une recette complète qui satisfera presque tous les appétits : des légumes, du fromage, des glucides complexes des blinis. Vous pouvez accompagner ce plat d'une salade verte. Ingrédients : Pour les blinis : 1 oeuf 125 g de ricotta 6 cl de lait de...

  • Mozarella farcie, huile d'olive, abricot et thym frais

    02 janvier 2012 ( #Le coin des gourmands )

    Voici une nouvelle façon de manger du bon fromage et donc du calcium Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 belles boules de mozzarella - 4 ou 5 abricots frais - 2 branchettes de thym frais - 1 trait d’huile d’olive - 1 c. à café de miel liquide Couper...

  • Soupe aux asperges vertes

    02 janvier 2012 ( #Le coin des gourmands )

    Aujourd'hui nous vous proposons LE potage 0% de matière grasse, que l'on peut manger à volonté, pour se réchauffer, profiter des micronutriments des légumes et être durablement conforté, autrement dit LE potage détox d'après fêtes Ingrédients (pour 4...

  • Espadon en papillote

    04 janvier 2012 ( #Le coin des gourmands )

    Nous vous proposons aujourd'hui une recette équilibrée entre légumes et poisson. Pour un menu gourmand et équlibré, complétez ce repas avec un dessert lacté et un fruis frais ! Ingrédients (pour 4 pers) : 2 courgettes 2 c à s d’huile d’olive 2 fines tranches...

  • Kisskiss Bankbank: appel aux dons

    06 janvier 2012 ( #Les Petits Arômes Attisés )

    Bonjour à toutes et à tous! Afin de financer notre projet d'organisation d'un atelier de cuisine avec un chef, nous avons besoin de votre soutien sur le site Kisskiss Bankbank. Pour plus d'information, rien de plus simple! Suivez ce lien: http://www.kisskissbankbank.com/projects/les-petits-aromes-attises...

  • Fondation Auchan

    03 février 2012 ( #Les Petits Arômes Attisés )

    En ce 3 février 2012, nous avons l'honneur de vous annoncer que l'association a reçu le 2ème prix de la fondation Auchan pour la jeunesse. Nous avons ainsi la chance de bénéficier d'une subvention de 5 000 € répartie sur 2 ans (2 500 € en 2012 et 2 500...

  • Fondation Simply Market

    20 février 2012 ( #Les Petits Arômes Attisés )

    Encore une bonne nouvelle! L'association a su séduire la fondation Simply Market avec un projet local et a reçu une subvention d'un montant de 1 000 €. Ce projet local se situe à Noisy-le-Sec (93) au sein de l'école Pierre Brosselette et se déroulera...

  • 1er volet de notre projet local (Noisy-le-Sec)

    14 mars 2012 ( #Sur les bancs de l'école )

    Vendredi 9 mars 2012, l'association "Les Petits Arômes Attisés" est retournée pour 2h sur les bancs de l'école Pierre Brossolette (à Noisy le sec) le temps d'une intervention sur le thème (bien entendu) de l'alimentation équilibrée. Nous avons dans un...

  • 1er volet de notre projet local (bis)

    21 mars 2012 ( #Sur les bancs de l'école )

    En ce mardi 20 mars 2012, notre association a une nouvelle fois rendu visite à l'école Pierre Brossolette mais cette fois c'est l'autre classe de CM1 qui a bénéficié d'une intervention de deux heures sur le thème de l'alimentation équilibrée. Bâtie comme...

  • 2ème volet de notre projet local: une visite au Simply!

    23 mars 2012 ( #Sur les bancs de l'école )

    Après avoir bénéficié d'une intervention de deux heures sur le thème de l'alimentation équilibrée, les deux classes de CM1 de l'école Pierre Brossolette ont pu visiter notre Simply Market partenaire situé 90 rue Jean Jaurès à Noisy le sec. Pendant une...

  • Semaine d'éducation à la santé

    30 mars 2012 ( #Sur les bancs de l'école )

    L'association a participé du 26 au 30 mars à la semaine d'éducation à la santé et à la citoyenneté du collège Jacques Daguerre à Cormeilles en Parisis (95). Nous avons ainsi sensibilisé 7 classes de 6ème à propos du petit-déjeuner. En effet, beaucoup...

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