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22 articles avec le coin des gourmands

Miniflans de légumes

Miniflans de légumes

- Préparation + cuisson = 55 mn - Pour 15 à 18 miniverrines - Ingrédients : o 20 cl de crème liquide o 10 cl de lat o 4 œufs o 1 petite cuillère à café de sel o 3 pincées de poivre o Courgette à la menthe : § 1 belle courgette § ½ botte de menthe o Epinards...

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Muffins banane vanille

Muffins banane vanille

Pour environ 15 muffins Ingrédients: Mélange sec: 150g farine de riz complet (ou de blé) 100g de farine de petit épeautre complet 3CC à rase de levure 1 pincée de sel 100g de sucre ou 50g de sirop d’agave 5g vanille liquide Mélange liquide: 2 bananes...

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Gâteau au yaourt et aux pommes

Gâteau au yaourt et aux pommes

Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot d'huile 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 pomme Recette: Préchauffez votre four à 200°C . Dans un récipient, versez le yaourt. Ajoutez...

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Tarte amandine aux pêches

Tarte amandine aux pêches

Ingrédients pour 6 personnes : Pour la crème d’amande : - 50g d’amandes en poudre - 50g de beurre ramolli - 50g de sucre en poudre - 1 œuf - 1 c à café de vanille - 1 c à soupe de rhum brun (facultatif) Pour la garniture : - 500g de pêches au sirop -...

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Financiers au thé vert matcha

Financiers au thé vert matcha

Ingrédients pour 6 personnes : - 200g de beurre - 6 blancs d’œufs - 1 pincée de sel - 200g de sucre glace - 80g de farine - 1 cuillère à soupe de thé vert matcha - 45g d’amandes en poudre Recette : Préchauffez le four à 180°C (th 6). Dans une casserole,...

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Clafoutis aux prunes

Clafoutis aux prunes

Ingrédients pour 6 personnes : - 150g de farine - 100g de sucre - 2 œufs - 1 paquet de sucre vanillé - ½ litre de lait tiède - 400g de prunes Recette : Mêlez la farine, le sucre, les œufs cassés un à un, le sucre vanillé et délayez avec le lait tiède....

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Gâteau financier aux framboises

Gâteau financier aux framboises

Ingrédients : 50g de farine 140g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre 4 blancs d’œufs 80g de poudre d’amandes 1 barquette de framboises 1 pincée de sel Préparation : Faites fondre le beurre à feu doux, jusqu’à l’obtention d’une coloration...

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Tarte aux pommes améliorée

Tarte aux pommes améliorée

Ingrédients : - 3 à 4 grosses pommes - 1 pot de compote de pommes - 1 pâte brisée - Cannelle Préparation : Déroulez la pâte brisée. Etalez sur la pâte la compote en fine couche. Epluchez et coupez les pommes en fines tranches. Disposez les pommes. Saupoudrez...

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