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Espadon en papillote

Espadon en papillote

Nous vous proposons aujourd'hui une recette équilibrée entre légumes et poisson. Pour un menu gourmand et équlibré, complétez ce repas avec un dessert lacté et un fruis frais ! Ingrédients (pour 4 pers) : 2 courgettes 2 c à s d’huile d’olive 2 fines tranches...

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Soupe aux asperges vertes

Soupe aux asperges vertes

Aujourd'hui nous vous proposons LE potage 0% de matière grasse, que l'on peut manger à volonté, pour se réchauffer, profiter des micronutriments des légumes et être durablement conforté, autrement dit LE potage détox d'après fêtes Ingrédients (pour 4...

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Intervention du 8/12/11

Intervention du 8/12/11

Bonjour à tous, L'association a débuté ses premières interventions dans des classes de 6ème au collège Blomet, à Paris (15ème). Les enfants ont été très enthousiastes et ont apprécié la dégustation de fruits, légumes, ainsi que de soupes grâce à notre...

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Miniflans de légumes

Miniflans de légumes

- Préparation + cuisson = 55 mn - Pour 15 à 18 miniverrines - Ingrédients : o 20 cl de crème liquide o 10 cl de lat o 4 œufs o 1 petite cuillère à café de sel o 3 pincées de poivre o Courgette à la menthe : § 1 belle courgette § ½ botte de menthe o Epinards...

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Notre équipe

Notre équipe

Morgane Ing (Présidente) Âge : 19 ans Motivations : « La perspective de mener un projet à bien, de travailler avec des enfants et ma passion pour la cuisine, domaine dans lequel je compte évoluer plus tard, rendent le projet passionnant. » Alexandra PARE...

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