Sophie Menut (Cuisine TV) s'associe aux Petits Arômes Attisés

Publié le par aromes-attises

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Lundi 2 avril, l'école élémentaire Les Iris à Montigny le Bretonneux (Yvelines) et l'association Les Petits Arômes Attisés accueillaient Sophie Menut, journaliste culinaire et animatrice de la chaîne Cuisine TV.

 

Au programme, cours de cuisine et dégustation pour la classe de CM1 (27 élèves).


Sophie Menut a réalisé, avec l'aide des marmitons en herbe, 3 recettes : 

- smoothies fraise/banane/pomme/orange/kiwi réalisés avec des blenders offerts par la marque SEB

- des galettes de légumes

- des petits biscuits au muesli

 

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Ce fut l'occasion pour Sophie Menut, mère de 4 enfants, de dispenser aux élèves ses conseils en matière de nutrition : Quels sont les composants d'un bon petit-déjeuner ? Pourquoi préférer le muesli à d'autres céréales ? Que nous apporte un verre de smoothie ?


Les enfants ont apprécié découvrir les légumes sous d'autres formes (galettes par exemple). En effet, beaucoup les mangeaient principalement crus. 


Merci encore à Sophie Menut d'avoir contribué à notre projet et d'avoir offert à tous les participants son livre "Carnet de recettes express d'une femme (super) active". 

Nous espérons que cette intervention aura donné l'envie aux enfants de manger de manière plus saine et équilibrée.


Et pour les gourmands, vous retrouverez les recettes testées et approuvées par nos jeunes cuisiniers très prochainement. 


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