Clafoutis aux prunes

Publié le par aromes-attises

Ingrédients pour 6 personnes :

 

-          150g de farine

-          100g de sucre

-          2 œufs

-          1 paquet de sucre vanillé

-          ½ litre de lait tiède

-          400g de prunes

 

Recette :

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Mêlez la farine, le sucre, les œufs cassés un à un, le sucre vanillé  et délayez avec le lait tiède.

 

Disposez les fruits dans un plat beurré.

 

Versez la pâte sur les fruits et faites cuire à four chaud (th 7) 30min environ.

 

Servez froid ou tiède.

 

Publié dans Le coin des gourmands

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